最近のmocool(モクール)
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2021年12月25日今年1年をシュトーレンしてみる後編
今年をシュトーレン食べながら振り返る企画の第2弾です。 今年はなんと言っても、昨年に続き新型コロナウィルスに振り回された1年でしたね。...
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2021年12月22日今年1年をシュトーレンしてみる前編
早いもので、 今年もシュトーレンの季節ですね。 ありがたい事に、お客様に毎年手作りのシュトーレンを頂きます。（お店のレベ...
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2021年12月15日テクノロジーと文化と硬くなる頭とw
最近、歳のせいか記憶力が低下してきてるんだよな。。 若い頃は、どんどん頭に入っていたし、話をしていてもスラスラ話せてたけ...
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2021年12月08日長編小説
「お客様が来店した時、すでにヘアスタイルは持っていて、今日ココから新しいヘアスタイルを持って帰る。古いものから新しいもの...
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2021年12月01日気づけば。。
コロナ禍による労働力不足により、港湾に寄せられたコンテナが捌ききれず、コンテナ不足をまねき世界的に物流が滞るという、、物...
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2021年11月24日ジレンマ
有難いことに、12月のご予約がほぼ埋まり、既に1、2月のご予約を承ることが多くなってきています。 年末へ向けて常にタイトなスケジュール...