コラム的な
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2018年03月13日
趣味と実益w
やっぱり、好きなんですよね。 テンションもそれなりに上がっちゃうし（笑） こう...
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2018年03月12日
向上す るって
今日は、たまたま気仙沼出身のお客様がご家族でご来店頂いた。 普通の話して、カットして帰られた。 震災のこと...
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2018年01月17日学び
Howdy!! Ｋudoです。 レストランに学ぶ人材教育の難しさ 野菜の高騰もあり、カミさんと娘のリクエストにより、 先...
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2018年01月11日
伝わる
電車が遅延してるのはしょうがないとしてもさ ダイヤに変更が生じるのも仕方ないとしてもさ 駅の...
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2018年01月05日
お正月休みに働くサービス業に思う。
今朝の地震アラームは、お客様と３人でキョトン・・としてしまいました。 備えるとは？ 、、もう１度考えておきましょう！！ Howdy! ...
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2017年12月22日
カウンセリングタイムは短い方が良い ？
僕のお客様はご存知だと思うけど、僕のカウンセリングは短い。 最近は、 「今日はどうなさいますか？」 なんてカウンセリングはNGだそうで...